Makaron w sosie beszamelowym z indykiem duszonym w warzywach

Makaron w sosie beszamelowym z indykiem duszonym w warzywach

Składniki:
Pół opakowania makaronu świderki
0,3 kg mięsa indyczego
1/2 opakowania warzyw na patelnie

sól, pieprz do smaku

Sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1.5 szklanki mleka
szczypiorek

Sposób przygotowania:

Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
Mięso kroimy na drobne kawałki.

Gdy mięso troszkę się podsmaży dodajemy warzywa, podlewamy wodą i dusimy aż warzywa będą gotowe. Przyprawiamy do smaku.

W tym samym czasie przygotowujemy sos beszamelowy

Makaron łączymy z 2/3 sosu beszamelowego. Resztę zostawiamy do polania mięsa i gotowe.