Pulpeciki gotowane
Pulpeciki gotowane
Składniki:
0,5kg mięsa mielonego
1 mała bułka
1 jajko
szczypiorek
cebula mała
czosnek
sól, pieprz, bułka tarta (w moim przypadku czosnkowa)
Sposób przygotowania:
Łączymy ze sobą mięso mielone, namoczoną w wodzie lub mleku bułkę, szczypiorek, cebulkę, czosnek i jajko
Dodajemy bułkę tartą w takiej ilości by dało się fajne uformować kupki (dobrze jest zwilżyć ręce wodą wtedy mięso nie klei się do dłoni)
Wkładamy do wrzącej, osolonej może być z kostką rosołową wody. Po wypłynięciu pulpecików na powierzchnię gotujemy jeszcze chwilę i gotowe.
SMACZNEGO
Składniki:
0,5kg mięsa mielonego
1 mała bułka
1 jajko
szczypiorek
cebula mała
czosnek
sól, pieprz, bułka tarta (w moim przypadku czosnkowa)
Sposób przygotowania:
Łączymy ze sobą mięso mielone, namoczoną w wodzie lub mleku bułkę, szczypiorek, cebulkę, czosnek i jajko
Dodajemy bułkę tartą w takiej ilości by dało się fajne uformować kupki (dobrze jest zwilżyć ręce wodą wtedy mięso nie klei się do dłoni)
Wkładamy do wrzącej, osolonej może być z kostką rosołową wody. Po wypłynięciu pulpecików na powierzchnię gotujemy jeszcze chwilę i gotowe.
SMACZNEGO
Komentarze