Lazania ze szpinakiem, mięsem wołowym i warzywami na patelnie.

Lazania ze szpinakiem, mięsem wołowym i warzywami na patelnie.

Składniki:
Pół opakowania makaronu na lazanie ja użyłem TAKIEGO
0,5kg mięsa mielonego wołowego
mała cebula
paczka szpinaku mrożonego
ser feta
1/2 opakowania warzyw na patelnie

sól, pieprz do smaku

Sos beszamelowy:
3 łyżki masła
20 dag żółtego sera
3 łyżki mąki
2 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

Podsmażamy mięso z cebulą. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem.


Dusimy szpinak, dodajemy do niego wyciśnięty czosnek (ja dodałem5 ząbków) i ser feta. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem.


Dusimy warzywa na patelnię (ja dodałem trochę mięsa mielonego, wcześniej podsmażonego). Doprawiamy solą, pieprzem.


Gotujemy na pół twardo makaron.


Układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym warstwowo przygotowane składniki aż do wykorzystania wszystkich produktów. Zaczynając od makaronu i kończąc na makaronie. Na koniec wylewamy sos beszamelowy.






Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-25 min.



SMACZNEGO

Komentarze

Anonimowy pisze…
to danie mogę jeść dzień i noc!
Anonimowy pisze…
Nie rozumiem , po co gotować makaron. ja to robie w taki sposob, że kłade surowy makaron, smaruję kazdą warstwe makaronu sosem beszamelowym i na sos kłase farsz. a do samego sosu beszamelowego dodaje jeszcze gałkę muszkatołową.i oszczedzam swoją energię

Popularne posty